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蚝油脆皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、芸豆、姜
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茭白蚝油炒鹌鹑蛋
胡萝卜、茭白、青椒、生姜、蒜、小葱、鹌鹑蛋<熟去壳>
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脆皮鹌鹑蛋（椒盐风味）
鹌鹑蛋、盐、玉米油、椒盐粉、沙拉番茄酱
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蚝油茄子
茄子
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蚝油生菜
生菜
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酥皮鹌鹑蛋
鸡蛋、鹌鹑蛋、玉米淀粉、油、面包糠
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蚝油生菜
生菜、蚝油、盐、大蒜、食用油、生抽、白糖、淀粉、鸡精（可省略）、清水（调淀粉用）
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糖醋虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、芝麻、蕃茄沙司、醋、盐、糖、生抽、油、淀粉
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蚝油生菜
红椒、蒜瓣、莴笋叶、蚝油、生抽、生粉、花生油、葱、鸡精、盐
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炒鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、青椒、红椒
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